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  • スペシャルコーヒーに引き寄せられて

    2017年07月30日

    今日はアメブロより
    先日投稿したブログで
    「交際中の仲人の仕事」
    人気ブログ76位にランクインしましたと
    お知らせがありました
    機会があれば是非ご覧ください
     
    昨日は講師の日
    6時間の授業を終えて
    瀬田のカフェ咲論の一日ママの
    小野真由美さんのに出会いに行きました
    美味しいコーヒーを頂き
    感謝感激
    疲れも癒されあり難い一杯でした
    小野真由美さんは以前も紹介させていただきました
    私の高波動の友人の一人

    プロのコーヒープロデューサーをされており
    人望も厚く磁石の様に人が集まる方です
    この日も駐車場一杯の
    閉店時間を過ぎた夜の時間も
    たくさんの方で賑わっていました

    小野さんのコーヒーを一人でも多くの人に味わって欲しいと
    スペシャルコーヒー試飲会&お茶会を企画し
    開催することになりました

    小野さんに教えてもらった
    スペシャルコーヒーとは
    世界でもほんの数パーセントしか流通しない
    といわれ
    とても貴重な最高級のコーヒー豆で淹れた
    特別なコーヒー
    コーヒー豆は産地や品質により
    全くといって良いほど特徴が違うようです

    酸味が特徴の豆もありますし
    苦味が特徴の豆も
    そして煎り加減によって
    酸味を引き出したり
    苦味を引き立てたりと
    無限に可能性があるともいえる奥の深いもの

    今回の試飲会では
    酸味、苦味、コクを特徴とした
    キリマンジャロのスペシャルコーヒー豆を
    浅煎り、中煎り、深入りに煎りわけた3種類が
    飲み比べられるという

    コーヒーのお好きな人にとっては
    大変魅力的です

    そして大目玉として
    スペシャルコーヒー豆のブレンド
    <インドネシア、ブラジル産>を絶妙な煎り加減
    そして絶妙な割合でブレンドした
    「マザーレイク」ブレンドコーヒーも試飲できます

    マザーレイクと言えば琵琶湖の沖島を舞台にした
    滋賀県地元の映画で今日も大津で上映会があります

    試飲会&お茶会の会場は
    映画でも紹介されている写真の
    写真家西岡千春様の
    写真が展示されている
    南草津フェリエ内の<Cafe alegre>カフェ アレグレ
    琵琶湖の美しい写真を眺めながら
    スペシャルコーヒー<マザーレイク>を味わえるとは
    最高に幸せですね~
    何だかすべてに引寄せが起こっています
    とても楽しく嬉しく
    いい気分
    イキイキ、ワクワクする毎日です

    定員が先着20人と直ぐに一杯になる様子

    興味のある方はお早めにお申込みください
    今日も訪問くださりありがとうございます
    毎日素敵な出会いに感謝します

    初めての方はご覧ください
    🔻🔻
    💕 仲人高岡雅子のプロフィール

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    今日の写真投稿
    滋賀県沖島通船は通勤通学、買い物
    通院など島の人の島外への
    足としてなくてはならない定期船です

    滋賀草津市創業103年
    西岡写真工房
    写真家西岡千春様の提供で
    投稿させていただいております
    ありがとうございます
    ただ今、南草津駅スグのフェリエ内 カフェ アレグレで写真展示中
    お問合せは
    E-mail westhill@mac.com まで